Sapori D’Africa Ristorante Etiope Eritreo



Il Ristorante Sapori D'Africa a Roma ti accoglie nel suo locale in zona Prenestina, con le specialità di cucina etiope ed eritrea, preparata secondo la tradizione e un pizzico di creatività.

Come ristorante di cucina etnica, propone i sapori africani in un ambiente accogliente, dove spesso un sottofondo musicale rende ancora più piacevole gustare piatti sfiziosi della cucina storica di Etiopia ed Eritrea.

Condividere il cibo Africa è fondamentale: rappresenta un rituale di comunione, un momento di pace ed armonia da vivere con i commensali, che diventa un evento sacro di profonda unione e allo stesso tempo di allegria.

Cenare in un ristorante africano può essere un'occasione per esprimere valori e simboli della tradizione, conoscere una cultura in cui mangiare e bere insieme significa celebrare la vita e la natura, incorporarne dei frammenti che simboleggiano il suo mistero.

L’Africa è ricca di pietanze particolari, e molti cibi sono preparati con diverse spezie, mangiati in condivisione con le mani, consumati per onorare la tavola sia con piatti di carne sia piatti vegetariani, piccanti o dolci...

Il Ristorante Sapori d’Africa ti aspetta per un viaggio alla scoperta dei sapori esotici etrirei ed etiopi, tramite un ampio menu che comprende anche la tipica Injera, una sorta di piadina molto morbida e grande, su cui sopra vengono adagiati legumi, verdure e carne stufata.

Un piatto unico celebre, in cui a volte predomina come spezia il berberè, ma affiancato anche da tante varianti nel menu di cucina etiope ed eritrea:

  • Sambusa
  • Felafel
  • Kategna
  • Tibes Rosso
  • Dorho
  • Zighini
  • Specialità dolci come Halawa e Beklava.
Le nostre bontà sono anche disponibili per il take away e per la consegna a domicilio. Inoltre, risultano deliziose soprattutto per festeggiare: puoi chiamare il Ristorante Sapori d'Africa anche per prenotare la tua festa privata oppure un evento a base di specialità africane!

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